Prato De Picanha Com Purê De Batata

Prato de Picanha com Purê de Batata: Um Delicioso Refeição em Casa

Cooking a delicious prato de picanha com purê de batata is easier than you think! This dish is perfect for any special occasion or just a simple family dinner. Follow our easy steps and enjoy this Brazilian favorite.

Ingredientes para Prato de Picanha com Purê de Batata

• Picanha: 1 kg
• Batatas: 4 unid.
• Manteiga: 50g
• Sal a gosto
• Orégano a gosto (opcional)

Para começar, você precisará cozinhar a picanha. Escolha bem a carne, pois ela deve ser de alta qualidade para que o prato saia perfeito.

Preparo do Prato de Picanha com Purê de Batata

1. Corte as batatas em pedaços médios e lave-os bem. Coloque-as a ferver até ficarem macias.
2. Enquanto isso, prepara o purê: desfie as batatinhas com uma colher ou espremedor de legumes. Misture manteiga e sal para temperar.
3. Corte a picanha em pedaços e refogue em uma frigideira com um pouco de óleo por uns 10 minutos em fogo médio. Adicione orégano para dar mais sabor (opcional).
4. Coloque o purê ao lado da picanha e sirva imediatamente.

A combinação perfeita de picanha com um delicioso purê de batata é irresistível. Experimente essa receita para sua próxima refeição e surpreenda a todos!