• Ovo
• Açúcar
• Óleo de amendoim (ou outro óleo)
• Bicarbonato de sódio

Para uma preparação perfeita, siga estes passos simples:

Etapas para Preparar Doce de Claras em Neve:

1. Bata as claras em neve: Bater bem as claras em neve é fundamental. Utilize uma batedeira elétrica ou um fouet para obter as claras bem firmes.
2. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a farinha de amendoim com o açúcar e o bicarbonato. Depois, incorpore cuidadosamente ao creme de ovos.
3. Frite as claras: Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio, adicione um pouco do óleo e frite as claras em neve até dourar.
4. Sirva quente ou frio: Sirva o doce de acordo com sua preferência. Ele pode ser consumido tanto quentinho quanto gelado.

Acompanhe esta receita deliciosa com um chá quente e aproveite cada gole da sua criação!