Camarão Na Moranga Da Juju

Receita de Camarão na Moranga da Juju

Camarão na moranga é uma deliciosa receita tradicional brasileira, perfeita para quem busca pratos saborosos e fáceis de preparar. Esta receita foi criada pela chefs Juju com ingredientes frescos que destacam o sabor autêntico da culinária baiana.

Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• Camarão cru (2 kg)
• Morango ou moranga cozida
• Pimenta-do-reino
• Tomilho
• Azeite de oliva
• Sal
• Batata palha

Passo a passo para preparar Camarão na Moranga da Juju:

1. Comece limpando os camarões e reservando as cabeças.
2. Ferva as morangas ou morongas até estarem macias, então reserve o caldo de cozinha.
3. Em uma panela com azeite, refogue as cabeças dos camarões por 5 minutos em fogo médio.
4. Junte o caldo das morangas e deixe reduzir por alguns minutos.
5. Ferva as batatas palha e reserve-as para servir como acompanhamento.
6. Acrescente os camarões à panela, temperando com sal, pimenta-do-reino e tomilho ao gosto.
7. Cook the prawns in the broth until they turn pink and tender. Let it simmer for another 10 minutes.

Dica: Experimente esta receita tradicional com toque pessoal, adicione outros temperos para deixá-la ainda mais especial!