Pão Sovado Sem Ovo E Leite

Receita de Pão Soveado Sem Ovo e Leite

Descubra como preparar um pão sovado tradicional sem precisar usar ovo nem leite. Esta receita é perfeita para quem deseja uma alternativa saudável e simples!

Ingredientes Essenciais

• Mandioca ou farinha de mandioca
• Fubá
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Óleo de dendê (para untar)

Passos Fáceis para Preparo

1. Misture bem a mandioca e o fubá na proporção desejada.
2. Salpique com sal a gosto e um pouquinho de pimenta-do-reino, se preferir.
3. Adicione água insaponificada aos poucos até obter uma massa que tenha consistência semelhante à da farinha de biscoito.
4. Aplique a massa generosamente no formato do pão desejado e deixe repousar por algumas horas em um local arejado.
5. Unte com óleo de dendê e leve ao fogo baixo até ficar dourado, virando cuidadosamente para garantir o cozimento uniforme.

Dicas Úteis

Experimente variar a mistura da mandioca e do fubá. Combinar esses grãos pode levar ao pão com sabor único, perfeito para qualquer recheio.