Bolo Ana Ligeira

Receita de Bolo Ana Ligeira

Conheça a receita perfeita para um bolo leve e delicioso! Ideal para quem busca uma sobremesa saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes principais

  • Farinha de trigo integral - 1 xícara
  • Ouro Bravo - 1 colher (sobreeira)
  • Zanahoria ralada - 1 média
  • Açúcar mascavo - 3 colheres (sopa)
  • Leite integral - 2 xícaras
  • Ovo inteiro - 2 unidades
  • Sal a gosto

Método

Passo 1: Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo integral, ouro bravo e zanahoria.

Passo 2: Em outro recipiente, bata o leite com os ovos até que fiquem homogêneos. Adicione essa mistura aos ingredientes secos, mexendo tudo suavemente para evitar que os ovos se esfarelarem.

Passo 3: Em uma forma untada e preparada com papel manteiga, encha-a com a massa do bolo. Salpique um pouco de açúcar mascavo por cima para dar um toque especial à sobremesa.

Conclusão

O Bolo Ana Ligeira é uma excelente opção para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou em momentos mais especiais. Sua composição leve e saborosa torna essa receita um sucesso garantido entre os amantes de bolos.

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