Bolo De Bergamota/Tangerina/Mexerica Com Calda

Receita de Bolo de Bergamota/Tangerina/Mexerica com Calda

Bolos deliciosos são sempre uma grande pedida em qualquer ocasião! Hoje, vamos falar sobre um bolo muito especial: o bolo de bergamota/tangerina/mexerica. Perfeito para quem ama sabores suaves e refrescantes.

Este bolo é uma delícia que une as frutas cítricas ao creme do tradicional bolo. A calda, feita com açúcar derramado sobre o bolo ainda quente, adiciona um toque de doçura e textura única à sobremesa.

Ingredientes:

  • 200g de farinha de trigo
  • 125ml de leite
  • 3 ovos
  • 60g de manteiga derretida
  • Zest de 2 bergamotas/tangerinas/mexericas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Açúcar para o glaçê

Calda:

  1. Derreta 20g de açúcar em uma panela.
  2. Quando começar a dourar, despeje sobre o bolo ainda quente e espalhe com uma espátula.

Dica: Se desejar, você pode variar os sabores da calda. Misture um pouquinho de essência de baunilha à calda para intensificar o sabor do bolo.

Aproveite para experimentar este delicioso bolo em sua casa e compartilhe com seus amigos e família! Compartilhe essa receita também!

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