Caldo À Calima

Receta de Caldo à Calima - Découvrez cette Deliciosa Sopas Tradicionales

Caldo à Calima, un classique de la cuisine brésilienne, est une soupe enrichie qui allie légèreté et saveurs profondes. Cette recette traditionnelle vous guidera pour préparer une délicieuse version maison.

Matériaux Necessários:

  • 3 kg de carne moída
  • 1 kg de batatas
  • 500 ml de creme de leite
  • 4 pimentas vermelhas picantes
  • 2 l tomate triturado

Método:

  1. Rince a carne moída e frite-a até que esteja bem cozida.
  2. Corte as batatas em pedaços, coloque-as na panela com água fervente et cuide de deixar cozinhar até ficarem macas.
  3. Adicione o tomate triturado e as pimentas vermelhas picantes à mistura.
  4. Misture a carne moída cozida, junte a creme de leite e deixe ferver por cerca de 10 minutos para que todos os sabores se integrem perfeitamente.

Conclusão: Caldo à Calima est une recette simple et délicieuse qui vous plaira à toute la famille. Essayer cette recette aujourd'hui !

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