Esfiha De Ricota Com Espinafre

Receta Brasileira: Esfiha de Ricota com Espinafre

Cooking traditional Brazilian cuisine doesn't have to be difficult! Today, we're sharing the delicious recipe for Esfiha de Ricota com Espinafre. This dish is a perfect balance of flavors and textures. Let's dive into how you can prepare this tasty treat at home.

Ingredientes

  • 1 kg de ricota
  • 1 caixa de espinafre cozido e espremido
  • 2 cucharadas de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar
  • Farinha de trigo para farcinhar

Método

Comece preparando a ricota, espinafre e alho. Misture tudo juntamente com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Em seguida, enrole as esfihas com a mistura de recheio, untando um pouco de azeite na massa para facilitar o formato.

Farinhe bem a superfície e comece a preparar suas esfihas. Assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até douradas.

Sirva Fria ou Quente

Sua Esfiha de Ricota com Espinafre está pronta para ser servida! Você pode comer esta receita fria, quente ou acompanhar com uma salada para tornar o almoço ainda mais refrescante.

Empadão de frango Nara Doce de menta super fácil
Esfiha De Ricota Com Espinafre © 2026