Biscoito Da Vó

Receita de Biscoito da Vó: Uma Delícia Familiar

O biscoito da vó é um dos mais tradicionais petiscos brasileiros. Com sabor único, ele é perfeito para acompanhar cafezinhos e chás. Se você quer impressionar seus convidados com uma receita caseira, aqui está a forma de preparo que sua avó certamente seguiria!

Ingredientes:

• 250g de farinha de trigo
• 125g de manteiga derretida
• 100g de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (chá) de canela em pó

Método:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha com os ovos, o açúcar mascavo e a canela.
3. Adicione a manteiga derretida e o bicarbonato de sódio. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas com as mãos.
5. Firme em grades de moldes para biscoitos ou enfarinha suas mãos antes de forma-las diretamente na assadeira.
6. Assar os biscoitos durante 12 a 15 minutos, ou até que estejam dourados.
7. Sair da grade e deixar esfriar completamente em um prato. Sirva quente ou frio!

Acredite, o segredo do sucesso está na textura crocante e no sabor intenso que só a receita tradicional da biscoito da vó pode proporcionar! Prepare essa delícia para os próximos encontros familiares.