Arroz Improvisado

Arroz Improvisado: Receita Simples e Prática

O arroz improvisado é uma receita versátil que pode ser preparada com ingredientes disponíveis na maioria das cozinhas. Um prato rápido, fácil de fazer e perfeito para aqueles dias em que a inspiração para o jantar está em branco.

Ingredientes

• Risoto
• Azeite ou manteiga
• Cebola
• Molho de tomate
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Frango desossado ou carne de sua preferência (opcional)
• Leite
• Picles

Modo de Preparo

1. Ferva o arroz em água e sal até que esteja al dente.
2. Drene o arroz e reserve.
3. Inicie a base com um pouco de azeite ou manteiga na panela, dourando a cebola finamente picada.
4. Adicione a carne picada se desejar. Cozinhe até que esteja completamente cozida.
5. Misture o molho de tomate e continue cozinhando.
6. Incorpore o arroz reservado, acrescente o leite aos poucos e deixe cozinhar até que os grãos sejam brilhantes e macios.
7. Finalize com pimenta-do-reino e picles a seu gosto.

O arroz improvisado é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes restantes da semana. Experimente essa receita para um jantar rápido, saboroso e econômico!