Penne Com Ragu De Linguiça
Receta de Penne com Ragu de Linguiça: Um Delicioso Prato Tradicional
Se você é fã de comida italiana e quer preparar algo especial para a família, experimente o Penne com Ragu de Linguiça. Este prato recheado é perfeito para os dias em que deseja uma refeição caseira e reconfortante. Vamos mostrar como você pode fazer isso facilmente.
Ingredientes Necessários:
- Penne (400g)
- Linguiça (300g)
- Cebola picada
- Tomate em pedaços (3 unidades)
- Aceitunas pretas ao natural (opcional)
- Oliveira extra virgem (2 colheres sopa)
- Sal
- Pimenta do reino
Preparação:
- Colete a linguiça em uma frigideira e frite até que ela esteja crocante. Reserve.
- Fure as pedras de tomate com um garfo e, no forno pré-aquecido, deixe assar por 15 minutos.
- Em outra panela, aqueça a oliveira extra virgem e frite a cebola até que ela comece a dourar. Adicione o tomate assado e as aceitunas (se estiver usando).
- Misture a linguiça com o ragu de tomates. Tempere com sal e pimenta do reino.
- Prepare os penne conforme as instruções no pacote. Reserve um pouco da água de cozinha para misturar ao prato final.
- Agregue o ragu à pasta quente dos penne, misture tudo bem e despeje em uma vasilha.
Pronto! Agora você já pode saborear a sua Penne com Ragu de Linguiça. Um prato que certamente vai encher o estômago e alegrar o coração. Divirta-se preparando-o!
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