Sempre quis aprender a fazer pão caseiro? Aqui está uma receita simples e deliciosa que vai garantir "nota 10" para quem provar seu pão. Confira todos os ingredientes e instruções abaixo.
Misture o açúcar e o fermento em pó com a água morna até dissolver completamente.
Adicione a farinha aos poucos, mexendo bem para não formar grumos. Reserve uma pequena parte da farinha caso precise.
Mexa até formar um dough e continue trabalhando por aproximadamente 10 minutos.
Coloque o dough em uma tigela untada com óleo, deixe descansar por cerca de 45 minutos ou até dobrar de volume.
Divida a massa em bolas e forme pães redondos. Coloque os pãezinhos numa forma untada com espaço suficiente entre eles para crescerem.
Ferva uma panela d'água, molhe as mãos com água fria e estique o topo do pão para formar um cume bem redondo. Unte novamente com óleo.
Deixe crescer por mais 30 minutos em lugar quente. Em seguida, leve ao forno préaquecido a 220°C por 15 minutos ou até que os pães estejam bem dourados.
Com o pão ainda quente, espalhe uma camada fina de manteiga para garantir um pão crocante e delicioso. Divirta-se cozinhar!
Experimente essa receita! Ficará satisfeito com a qualidade do seu pão caseiro. Bolo de queijo com creme de leite Docinho de amêndoa - Algarve