Bolo De Banana Especialle

Receita Especial: Bolo de Banana

Quer aprender a fazer um bolo de banana delicioso e especial? Continue lendo para descobrir a receita perfeita!

Ingredientes principais:

• 3 bananas maduras
• 1 xícara (240 ml) de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
• ½ xícara (60 g) de manteiga derretida
• 1 colher (sobreeira) de fermento em pó
• uma pitada de canela

Passos para preparar:

1. Passe as bananas pelo liquidificador até formar uma mistura suave.
2. Bata os ovos e o açúcar em um recipiente, misture bem até formar uma espuma clara.
3. Adicione a farinha de trigo, a manteiga derretida, o fermento em pó, e a canela. Misture delicadamente sem bater muito para manter a textura macia.
4. Incorpore as bananas batidas ao preparado do bolo.
5. Leve o bolo à bancada e despeje a massa dentro de uma forma untada com manteiga ou papel alumínio.
6. Assar em forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Para variar, experimente adicionar morangos frescos por cima do bolo antes de assá-lo!