Cheesecake De Morangos

Receita de Cheesecake de Morangos

Quer aprender a fazer um delicioso cheesecake de morangos? Este bolinho de queijo com recheio de morango é perfeito para qualquer ocasião especial! Confira esta receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• 300g de coalhada sem soro
• 150g de morangos frescos, picados
• 4 ovos
• 100g de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Porção de suco de limão

Metodo:

1. Bata a coalhada, o suco de limão, e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione os morangos picados na mistura e misture delicadamente.
3. Bata os ovos em um recipiente separado até que fiquem leves.
4. Incorpore a coalhada com morango aos ovos batidos de forma gradual.
5. Adicione o amido de milho à mistura e mexa bem para evitar grumos.
6. Transfira tudo para uma tigela e reserve por 20 minutos.
7. Divida a coalhada com morangos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos ou até que o topo esteja crocante.

Pronto! Sua cheesecake de morangos está pronta para ser degustada! Adiciona um toque especial a qualquer reunião ou festa. Divirta-se preparando e aproveite essa delícia.