Lasanha Da Cau

Receita de Lasanha da Cau

Aqui está a receita perfeita para fazer Lasanha da Cau, uma delícia que todo mundo ama. Confira os passos e ingredientes essenciais.

Ingredientes

• Molho de tomate: 1 kg de tomates picados
• Cebola: 4 unidades
• Aceitunas: 50 gramas
• Manjericão: 3 folhas
• Couve-flor: 200 gramas
• Camarões: 1 kg
• Salsicha: 4 unidades
• Queijo parmesão ralado: 500 gramas
• Manteiga: 3 colheres de sopa

Passos para Preparo

1. Frite a couve-flor: Em uma panela grande, frite os brotos de couve-flor em água fervente com sal por alguns minutos até ficar macia. Escorra e reserve.
2. Colete o molho: Frite a cebola na manteiga, depois adicione o tomate picado, as aceitunas e manjericão. Deixe cozinhar lentamente até o molho engrossar.
3. Monte a lasanha: No fundo da travessa, espalhe uma camada fina de couve-flor frita. Coloque em seguida um pouco do molho, depois adicione camadas alternando salsicha fatiada, camarão e finalmente queijo parmesão.
4. Repita a sequência: Continue colocando as camadas até esgotar os ingredientes, terminando com uma camada de queijo parmesão ralado sobre toda a lasanha.
5. Cozinhe na forno: Leve à geladeira por algumas horas para a lasanha secar. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Divirta-se preparando e compartilhando essa receita maravilhosa com sua família e amigos!