Fricassé De Frango - Tefé

Receita de Fricassé de Frango - Tefé

O Fricassé de frango é uma deliciosa receita típica da região do estado do Amazonas, conhecida como Tefé. Esta cozinha regional utiliza ingredientes fáceis de encontrar e técnicas simples para preparar um prato saboroso e nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 kg de frango em cubos
  • 2 dente de alho
  • 3 dentes de cebola
  • 200 ml de caldo de carne
  • Azeite para fritura
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Frite os cubos de frango em azeite até dourar.
  2. Doure o alho e cebola no mesmo frito.
  3. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

O Fricassé de frango é perfeito para uma refeição caseira. Experimente esta receita e desfrute dos prazeres da culinária tefense.

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