Quibe Com Molho De Pepino E Purê De Mandioquinha

Receta de Quibe com Molho de Pepino e Purê de Mandioca

Quibe com molho de pepino e purê de mandioca é uma deliciosa receita típica brasileira que combina texturas e sabores para um prato perfeito. Se você gosta de cozinha caseira, essa receita vai te encantar.

Ingredientes

• Quibe cozido
• Molho de pepino
• Purê de mandioca
• Salsa (opcional)

Acompanha: Pão de queijo ou arroz.

Modo de Preparo

1. Comece preparando o quibe. Escolha um tipo de carne e forme em bolas, depois frite até dourar.
2. Enquanto isso, prepare o molho de pepino: corte a pepino em pedaços finos e misture com suco de limão para evitar amarelar.
3. Agora é hora do purê. Cozinhe as mandiocas, esmague-as e acrescente manteiga ou azeite à gosto.
4. Monte o prato colocando uma camada de quibe, molho de pepino e finalize com um pouco de purê de mandioca. Adicione salsa se desejar.

Dica: Experimente variar a forma que você serve este prato! É ótimo para refeições rápidas, como jantar ou lanche.