Torta De Mangas

Receita de Torta de Mangas Perfeita para Gostos Brasileiros

Deseja aprender como preparar uma torta de mangas deliciosa? Confira essa receita fácil e saborosa, ideal para o cardápio da sua casa! Torta de mangas é um dos doces mais tradicionais do Brasil.

Ingredientes Principais

• Manga madura - 4 unid.
• Açúcar - 1/2 xícara
• Limão - 1 unid.
• Leite condensado - 3/4 xícara
• Amido de milho - 2 colheres
• Folhas de gelatina - 8 folhas

Metodo de Preparo

Começando pela preparação do recheio:

1. Passe as mangas peladas por um liquidificador.
2. Adicione o limão, açúcar e leite condensado ao purê de manga.
3. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.

Agora a preparação da massa:

4. Ferva o amido de milho com um pouco dágua.
5. Adicione as folhas desfiadas de gelatina e misture até dissolverem.
6. Despeje sobre a massa da manga, misturando bem.

Por último:

7. Derrame a mistura em uma forma grande para torta.
8. Refrigere por pelo menos 4 horas ou até achar que está firme o suficiente.
9. Corte em fatias e sirva!

Torta de mangas é perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para aproveitar um momento de descanso. Experimente já essa receita caseira e encante seus familiares com esse doce saboroso.