Pão De Forma - Pão De Leite

Receita de Pão de Forma - Pão de Leite

O pão de forma, também conhecido como pão de leite, é uma delícia clássica da gastronomia brasileira. Suas receitas variam, mas a principal característica é o sabor intenso e crocante do pão.

Ingredientes essenciais:

• 300 ml de leite
• 500 g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Aqueça o leite até começar a ferver e retire do fogo.
2. Misture as gemas com a farinha, sal e fermento, depois acrescente o leite quente. Misture bem.
3. Adicione a margarina derretida e os ovos, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
4. Passe a massa para um pires untado com óleo ou manteiga, deixe descansar por 30 minutos em um ambiente quente.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Acompanhe seu pão com manteiga, geleia ou queijo para aproveitar cada pedaço. Experimente essa receita e deleite-se com o sabor autêntico do pão de forma no dia a dia!