Miniquiche De Alho Poró E Bacalhau

Miniquiches de Alho Poró e Bacalhau: Uma Delícia para Todos!

Se você gosta de recheios diferentes e deliciosos, o miniquiche com alho poró e bacalhau é uma ótima escolha. Este prato não só é fácil de fazer, mas também é muito saboroso.

Ingredientes:

• 200g de bacalhau desfiado
• 1 cebola média picada
• 3 alhos porós picados
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Porção generosa de óleo para fritar

Aprenda a preparar seu miniquiche perfeito!

Método:

1. Frite a cebola e os alhos porós com um pouco de óleo até que estejam translúcidos.
2. Adicione o bacalhau desfiado ao refogado, misture bem e cozinhe por alguns minutos.
3. Bata os ovos e misture-os com o recheio do miniquiche. Adicione também o queijo parmesão ralado, pimenta-do-reino e sal ao gosto.
4. Divida a massa entre as formações para mini quiches.
5. Coloque os mini quiches no forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.

Você também pode acompanhar esse prato com salada de alface e tomate para um lanche leve e saudável!