Carne Moída Refogada Com Legumes

Receita de Carne Moída Refogada com Legumes

Aqui está uma ótima receita simples e deliciosa para carne moída refogada com legumes. Esse prato é perfeito para dias chuvosos ou para quando você quer algo leve e saudável. Confira a lista de ingredientes necessários:

• Carne moída
• Cebola picada
• Tomate descascado
• Berinjela cortada em cubos
• Coentro
• Alecrim (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino

Com os ingredientes prontos, você pode seguir esses passos básicos:

1. Ferva uma panela com água para cozinhar a berinjela.
2. No mesmo tempo, fritura a cebola e o tomate até que estejam macios.
3. Adicione a carne moída e refogue até estar bem cozida.
4. Misture os legumes cozidos à mistura de carne e continue refogando por mais alguns minutos.
5. Acrescente sal, pimenta-do-reino e coentro ao gosto finalmente.

Agora você já sabe como preparar uma deliciosa carne moída refogada com legumes. Experimente na sua casa hoje mesmo!