Crepes De Coco Com Calda De Geléia

Receita de Crepes de Coco com Calda de Geléia

Crepes de coco são um prato delicioso e refrescante perfeito para dias quentes no Brasil. Esta receita traz cremes de coco, manga e jaleão para a calda, tornando o prato ainda mais saboroso.

Para preparar esses deliciosos crepes de coco, você precisará dos seguintes ingredientes básicos:

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 xícaras de creme de coco
• 1 xícara de farinha

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o leite e a metade do creme de coco.
2. Misture a farinha aos ingredientes batidos até formar uma massa lisa.
3. Passe a massa através de um pano fino para tirar as bolhas.
4. Faça os crepes no fogo baixo, usando pouca manteiga e com cuidado para não queimar.
5. Coloque o restante do creme de coco em uma frigideira e aqueça. Adicione a manga cortada em pedaços e deixe cozinhar até formar uma calda espessa, misturando bem com o jaleão.

Agora que você já tem seus crepes de coco prontos, sirva-os com a calda temperada e desfrute essa delícia tropical. Prepare-se para um fim-de semana repleto de boa comida e bom humor!