Pudim Caseiro Da Vó Erna

receita de pudim caseiro da vó Erna

Você quer aprender a fazer pudim caseiro da vó Erna? Confira essa receita simples e deliciosa que vai encantar seus convidados!

  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3/4 de xícara de leite

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos em um recipiente.
  2. Adicione o leite condensado, o açúcar e o leite. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
  3. Despeje a mistura em ramequininhos untados com manteiga ou óleo.
  4. Coloque os ramequins em uma forma maior com água quente (banho-marie).
  5. Ferva o banho-marie e deixe o pudim cozinha por aproximadamente 40 minutos até que esteja firme no centro.
  6. Deixe esfriar e depois leve ao congelador para endurecer mais o pudim. Servir gelado é a melhor maneira!

Dica: Não abra o forno durante a cocção do pudim, pois isso pode fazer com que ele grume.

Canudinho recheado (salada com maionese) Bolo de maçã com açúcar mascavo
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