Molho De Tomate Fácil

Receta Fácil de Molho de Tomate

Molho de tomate fácil é perfeito para incrementar pratos variados! Seja para sanduíches, massas ou simplesmente como molho ao lado do pão, este preparo é rápido e saboroso. Confira a receita completa abaixo:

Ingredientes:

• Tomates maduros
• Cebola
• Aceituna verde (opcional)
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Lave os tomates e corte-os em pedaços menores.
2. Fure as cebolas com uma agulha ou faca, passe-as por água fria para facilitar a peleção. Pele as cebolas e corte-as em rodelas finas.
3. Descasque os alhos e amasse-os levemente.
4. Em um liquidificador, adicione os tomates, cebola, alho, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até obter um molho uniforme.
5. Passe o molho para uma panelinha ou frasco de vidro, ajustando a consistência ao gosto (pode ser mais grosso ou levemente diluído).
6. Deixe-o descansar por pelo menos 30 minutos antes de usar.

Molho de tomate fácil é ideal para quem quer cozinhar com ingredientes frescos e simples. Experimente essa receita e surpreenda a família!