Pão Da Dona Inês

Receita de Pão da Dona Inês: Um Clássico da Gastronomia Brasileira

Dona Inês é uma figura lendária na história da culinária brasileira. Sua receita de pão tornou-se emblemática e encantadora, refletindo a sabedoria tradicional das mulheres do Nordeste. Neste artigo, você encontrará os passos para criar esse delicioso pão.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Semolina
• Sal
• Lácteos
• Manteiga
• Ovos

Nota: Este pão é especial por sua simplicidade, mas também exige atenção aos detalhes na mistura e no forno.

Instruções

1. Misture a farinha de trigo com a semolina em um recipiente grande. Adicione o sal e os lácteos.
2. Bata os ovos e a manteiga, depois acrescente-os ao preparado anterior.
3. Amasse todo o conteúdo do recipiente até formar uma massa homogênea e elástica.
4. Dê forma redonda e leve para assar no forno preaquecido em 200 graus.

Conclusão: Com paciência e dedicação, o pão da Dona Inês pode ser um maravilhoso presente. Experimente e aproveite a simplicidade de seus ingredientes para uma deliciosa refeição!