Batata Gratinada À Italiana

Receita de Batata Gratinada à Italiana

Adorei a receita de batata gratinada à italiana. Esta deliciosa receita é perfeita para dias úmidos e quentes, especialmente quando você quer algo simples e rápido.

Ingredientes principais:

• Batatas grandes
• Mussarela
• Tomilho seco
• Orégano
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite extra virgem

Instruções:

1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Frite as fatias de batata até estarem douradas. Reserve-as em uma toalha para absorver o excesso de óleo.
3. Em um prato, misture camadas alternadas de batatas, mussarela, tomilho e orégano.
4. Passe a mistura pelo azeite extra virgem e salpique com pimenta-do-reino ao seu gosto.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente uma hora ou até que esteja bem dourada.

A bem-sucedida batata gratinada à italiana é um prato simples e delicioso. Certifique-se de experimentar esta receita! Ela é ideal para fins de semana e refeições familiares.