Gelatina Com Pêssego

Receita de Gelatina com Pêssego

Gelatina com pêssego é uma deliciosa sobremesa refrescante que pode ser preparada em poucos minutos! Ideal para dias quentes, essa receita é fácil e sai muito bem na mesa. Vamos aos ingredientes essenciais:

  • 200g de pêssegos, picados
  • 5 colheres (sopa) de gelatina de limão
  • 1 litro de água
  • 300 ml de leite
  • 2 claras de ovo
  • Pouco açúcar à gosto (opcional)

Para começar, bata os pêssegos em um liquidificador até obter uma consistência cremosa. Misture essa mistura com a gelatina dissolvida na água quente, o leite e as claras de ovo. Bata tudo bem para incorporar os ingredientes.

Depois disso, despeje a mistura em forma ou pirex untados com manteiga, deixe esfriar um pouco e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas para endurecer.

Gelatina com pêssego é perfeita tanto para momentos de descontração familiar quanto para eventos sociais. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!

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