Sorvete Tricolor De Ameixa

Receita de Sorvete Tricolor de Ameixa

O sorvete tricolor de ameixa é uma delícia refrescante que combina as frutas mais saborosas em um único prato. Este guia passo a passo vai te ensinar como criar essa sobremesa perfeita para dias quentes.

Ingredientes:

• 300g de ameixas secas
• 500ml de leite
• 150g de açúcar
• 4 ovos
• Calda de frutas (opcional)

Passo a passo para fazer:

1. Naqueça o leite com o açúcar até formar uma calda leve, sem ferver.
2. Fure as ameixas e coloque-as em uma panela com metade da quantidade de calda de frutas. Deixe cozinha por 20 minutos até as ameixas estarem macias.
3. Enquanto isso, bata os ovos com a outra metade da calda. Depois, misture tudo junto.
4. Passe o preparado para um liquidificador e adicione mais calda de frutas se desejar (opcional).
5. Bata até obter uma textura cremosa e homogênea.
6. Despeje em uma tigela antiaderente e leve para congelar. Misture periodicamente durante o processo.
7. Serve e aproveite essa delícia refrescante!

Dica: Experimente adicionar calda de frutas à sua sobremesa para aumentar ainda mais a frutalidade deste sorvete tricolor de ameixa.