Creme De Chocolate Com Morango

Receita de Creme de Chocolate com Morango

Adoro combinar sabores doce e fresco em um mesmo prato! O creme de chocolate com morango é uma ótima opção para quem gosta disso. A receita é simples e perfeita para o café da manhã ou como sobremesa.

Para começar, você vai precisar desses ingredientes básicos:

• 500 ml de leite
• 200 g de chocolate ao leite em lascas
• 3 ovos
• 1 xícara de suco de morango (ou geleia concentrada)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de chocolate em pó
• 1 colher de chá de açúcar refinado
• Pimenta-do-reino moída ao gosto (opcional)

Confira o passo a passo:

1. Em uma panela, aqueça o leite e adicione o chocolate em lascas. Misture bem até que o chocolate esteja completamente derretido.
2. Bata os ovos com o suco de morango, açúcar, manteiga derretida e o chocolate em pó.
3. Adicione essa mistura ao leite com o chocolate, mexa bem e acrescente a pimenta-do-reino (opcional).
4. Ferva por 5 minutos e depois deixe esfriar.
5. Bata tudo em um liquidificador ou batedor de bolos até obter uma consistência homogênea. Retire do liquidizador e reserve.
6. Coloque o creme em recipientes individuais e leve à geladeira por 2 horas para que ele se enrijça.

Aproveite esta delícia enquanto ainda está fresca! Prepare-se para saborear um dos melhores cremes de chocolate com morango que já experimentou!