O guardanapo doce é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira conhecida por sua textura úmida e sabor doce. Para prepará-la, você precisará dos seguintes ingredientes principais:
Em uma tigela grande, misture os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e fofo. Adicione a manteiga derretida ao misturado anteriormente e incorpore bem.
Adicione gradualmente a farinha de trigo e o sal à mistura, alternando com o fermento em pó para não formar grumos. Bata até que a massa esteja lisa e homogênea.
Passe a massa da tigela para um recipiente maior e reserve por aproximadamente 1 hora em temperatura ambiente, até dobrar de volume.
Com uma colher grande, corte pequenas porções de massa e despeje-as em uma forma untada com manteiga. Cubra o recipiente com um pano limpo e deixe fermentar novamente durante cerca de 15 minutos.
Ferva a água e molhe os guardanapos antes do forno aquecido a 200 graus. Coloque os guardanapos úmidos sobre as porções de massa, cobrindo completamente.
Com certeza, os seus familiares ficarão encantados com esta receita tradicional brasileira. Prepare já a sua sobremesa caseira!
Dica: Experimente adicionar uma pitada de canela ou baunilha para variar o sabor.Delícia apimentada Lasanha de espinafre com limão siciliano