Caldo Verde Da Mone

Caldo Verde da Mônica: Receita Simples e deliciosa

O caldo verde é uma tradicional sopa portuguesa que ganhou fama em todo o Brasil. Para quem procura uma receita caseira perfeita, a Caldo Verde da Mônica é uma opção imperdível!

Ingredientes essenciais para esta deliciosa sopa:

• Cebola
• Farofa
• Alho
• Orégano
• Caldo de carne
• Batata palha ou couve-flor
• Pimenta-do-reino

Passo a Passo:

1. Corte a cebola e o alho.
2. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de óleo até ela ficar translúcida.
3. Adicione a batata palha ou couve-flor e cozinhe até que esteja macia.
4. Insira o caldo de carne na panela e deixe ferver.
5. Junte o alho, o orégano e pimenta-do-reino para dar mais gosto à sopa.
6. Coloque a farofa no prato do consumidor, servindo-a por cima da sopa quente.

Conclusão: Com ingredientes básicos e uma receita simples, o caldo verde é perfeito para um jantar leve. Experimente a sua própria versão e adicione os seus toques especiais!