Molho De Pêssego E Hortelã

Receita de Molho de Pêssego e Hortelã

Criar um delicioso molho de pêssego e hortelã é uma ótima maneira de adicionar sabor especial a diversos pratos. Este molho não só é fácil de fazer, mas também é muito versátil. A seguir, você confere todos os ingredientes e instruções detalhadas para preparar este molho.

Ingredientes:

• Pêssegos frescos - 4 unidades
• Hortelã - 10 folhas grandes
• Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
• Sal a gosto
• Limão siciliano - 1/2 limão

Instruções:

1. Ponha os pêssegos em uma tigela e corte-os em pedaços médios.
2. Adicione as folhas de hortelã, o azeite de oliva, sal e limão siciliano na mesma tigela.
3. Mesclando bem todos os ingredientes, guarde o molho em um recipiente hermético para uso futuro.

Com este molho de pêssego e hortelã, você pode experimentar uma combinação única que vai harmonizar perfeitamente com carnes vermelhas, peixes grelhados ou até mesmo como condimento em saladas. Prepare e goze esta receita deliciosa!