Pudim Maria Mole

Receita de Pudim Maria-Mole Perfeita

O pudim Maria-mole é um dos doces tradicionais mais conhecidos no Brasil. É uma delícia levemente caramelizada que combina perfeitamente com café da manhã ou brunch. Continue a leitura para descobrir como preparar este doce incrível!

Ingredientes Úteis

  • Leite
  • Canela em pó
  • Açúcar
  • Manteiga
  • Farinha de trigo
  • Cobertura de chocolate (opcional)

Para preparar o pudim Maria-mole, você precisará desses ingredientes básicos e alguns outros que podem variar dependendo da receita. Vamos às instruções para garantir que seu pudim saia perfeito!

Preparação Fácil

  1. Prepare a base do pudim: Derreta o açúcar com uma pequena quantidade de água em uma panela até obter um caramelo dourado. Despeje esse caramelo na forma e espalhe por todo o fundo.
  2. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o leite, a farinha de trigo, a canela em pó e o açúcar até obter um líquido homogêneo. Reserve essa mistura.
  3. Coloque o pudim na forma: Despeje a mistura no fundo caramesado da forma.
  4. Cozinha com cuidado: Coloque a forma com o pudim em uma tigela maior e encha-a de água quente. Cubra com um pano ou filme plástico para evitar a entrada de ar, então leve ao forno préaquecido por aproximadamente 1 hora.
  5. Sirva frio: Deixe esfriar antes de desenformar e adicionar cobertura de chocolate (opcional).

Pronto! Agora você já sabe como fazer um pudim Maria-mole perfeito. Compartilhe sua receita com seus amigos e família e mostre o quão fácil é preparar essa delícia caseira no Brasil.

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