Sardinha Na Torta (Receita De Avó)

Receita de Sardinha na Torta (Sabor da Avó)

Sinta-se transportado para o Brasil com esta receita clássica: Sardinha na Torta. Uma delícia familiar que qualquer pessoa quer experimentar. Confira todos os passos!

Ingredientes Principais

  • Sardinhas em óleo (ou marinhas)
  • Fubá ou farinha de milho
  • Ovos
  • Cebola, alho e pimenta-do-reino
  • Azeite para fritar
  • Sal a gosto

Passo a Passo

  1. Misture o fubá com os ovos, sal e temperos. Cada família tem sua receita, mas essa é uma base perfeita.

  2. Frite as sardinhas em azeite quente até douradas. Reserve-as enquanto prepara a massa da torta.

  3. Adicione as sardinhas ao fubá misturado e coloque tudo em uma forma para torta.

  4. Cobre a mistura com o restante da massa, fazendo-a uniforme. Asse no forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que esteja bem dourada.

Agora é só saborear! Esta receita é uma tradição na mesa familiar e um clássico da culinária brasileira. Aproveite para compartilhar com seus entes queridos!

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