Bolo Light De Laranja (De Liquidificador)

Receita de Bolo Light de Laranja (Liquidificador)

Quer aprender a fazer bolo light de laranja? Esta receita deliciosa é perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saudável. Utilizando o liquidificador, você pode preparar um bolo crocante e macio ao mesmo tempo. Confira todos os ingredientes essenciais e as etapas simples!

Ingredientes

• 3 laranjas médias
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de azeite de coco
• 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1 pizarrão de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Lave as laranjas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque-as no liquidificador juntamente com os ovos, o azeite de coco e o açúcar mascavo.
2. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o bicarbonato de sódio e a canela em pó. Adicione a mistura ao liquidificador devagar, misturando bem.
4. Passe a massa para um molde preparado com papel alumínio ou manteiga e farinha de trigo.
5. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está pronto perfurando-o com um garfo. Se ele sair limpo, seu bolo light de laranja já pode ser desmoldado.

Conclusão: Prepare-se para uma sobremesa leve e saborosa! O bolo light de laranja preparado em um liquidificador é perfeito tanto para pequenos grupos quanto para grandes reuniões familiares. Experimente já!