Salada Crocante Fácil

Salada Crocante Fácil

Delicie-se com uma salada crocante e simples de fazer! Esta receita é perfeita para um almoço rápido ou como acompanhamento.

Ingredientes:

• Cenouras raladas (para a crocância)
• Lápis de batata (ou alternativa crocante)
• Berinjela fatiada finamente
• Saladeira de alface ou folhas verdes de sua preferência
• Picles (opcional, para dar mais crocância e gosto)
• Salsa picada
• Limão para tempero
• Azeite extra virgem

Modo de Preparo:

1. Prepare as cenouras ralando-as finamente e deixe-as em uma tigela.
2. Faça a mesma coisa com o lápis de batata, berinjela ou alternativa crocante de sua escolha. Adicione isso na mesma tigela que as cenouras.
3. Adicione folhas verdes e picles se desejar.
4. Misture bem tudo com salsa picada.
5. Junte o suco de meio limão para dar um gosto refrescante. E finalize adicionando azeite extra virgem em quantidade adequada ao seu gosto.

Pronto! Sua salada crocante está pronta para ser servida e desfrutada!