Massa De Pastel De Micro-Ondas

Massa de Pastel de Micro-Ondas

Cooking massa de pastel in the microwave is a quick and easy way to enjoy this Brazilian snack at home. This method ensures that your pastel is perfectly cooked without any grease or oil splatter. Follow these simple steps for an optimized recipe:

Ingredients You'll Need:

• Farinha de mandioca
• Batata palha ou farofa
• Pão ralado
• Ovos
• Milho pamonha (opcional)
• Temperos à gosto: alho, sal, pimenta-do-reino

Steps to Prepare the Microwave Pastel:

1. Mingle farinha de mandioca com batata palha, pão ralado e ovos. Adicione temperos à gosto.
2. Divida a massa em porções iguais e forme bolinhas.
3. Coloque cada bola de massa em um prato apto para micro-ondas.
4. Cubra com papel-alumínio ou tampa de vidro. Reserve.
5. Dobre as bolas de massa sobre si mesmas, pressionando delicadamente para formar pastéis quadrados. Volte a cobrir o prato e leve ao micro-ondas.
6. Cozinhe em alta potência por aproximadamente 2 minutos. Verifique se os pastéis estão cozidos ao toque. Se necessário, cozinhe mais um pouco.

Now you have your delicious massa de pastel ready to eat! Enjoy this traditional Brazilian snack as a quick meal or treat any time of the day!