Comece seu jantar com essa deliciosa receita de Penne Napolitano com Alho Chips! Esta é uma ótima maneira de experimentar o sabor autêntico da Italia. Aprenda como prepará-la rapidamente e facilmente.
Passo 1: Prepare uma panela de água com sal para cozinhar os penne. Deixe-os al dente, conforme o pacote indicar.
Passo 2: Em outra frigideira ou panela, aqueça azeite e adicione os pedaços grandes de alho. Frite até que ele esteja macio mas sem estar amarelado.
Passo 3: Adicione o tomate picado, cebola e cogumelos (se estiver usando), mexendo tudo por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 4: Assim que a água da panela estiver fervendo, coloque o penne. Deixe cozinhar até o ponto desejado e esprema o alho dos pedaços fritos para dentro da massa cozida.
Passo 5: Misture bem os ingredientes e adicione pimenta a gosto. Serviça em uma tigela ou travessa imediatamente, aproveitando o cheiro e sabor deste delicioso prato.
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