Mousse De Cupuaçu Com Calda De Manga E Gengibre

Receita de Mousse de Cupuaçu com Calda de Manga e Gengibre

Prepare uma deliciosa mousse de cupuaçu com calda de manga e gengibre perfeita para um lanche leve ou sobremesa. Esta receita é simples, deliciosa e perfeita para quem busca receitas brasileiras.

Ingredientes

  • Cupuaçu em pó: 100g
  • Suco de manga: 300ml
  • Suco de limão: 2 colheres (sopa)
  • Gengibre fresco, picado: 5cm
  • Leite condensado: 100g
  • Açúcar mascavo: 2 colheres (sobremesa)

Método

Misture todos os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o cupuaçu em pó, o suco de manga, leite condensado e açúcar mascavo. Adicione o suco de limão e o gengibre picado.

Bata bem: Use um liquidificador para bater tudo até obter uma mistura lisa e homogênea.

Prepare a calda: Em uma panela, aqueça o suco de manga com água até ferver. Adicione gengibre cortado em pedacinhos pequenos. Deixe cozinhar por 10 minutos.

Sirva: Coloque a mousse em taças individuais e decore com calda quente de manga e gengibre. Sirva imediatamente para desfrutar da delícia!

Dicas

  • Inclua esta receita em seu cardápio.
  • Experimente variar a mistura com outros sucos de frutas tropicais.
  • Serve perfeitamente tanto para crianças quanto adultos.

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