Quer aprender a preparar um delicioso soufflé de chuchu com camarão? Esta receita é perfeita para você que curte pratos leves e saborosos. Confira todos os passos e ingredientes necessários!
Preparação dos ingredientes: Lave os chuchus e corte-os em pedaços menores. Refogue o camarão com alho, cebola e azeite de oliva.
Em uma panela, refogue os pedaços de chuchu até ficarem macios, adicione o creme de leite e misture bem. Acrescente o camarão cozido, sal e pimenta ao gosto.
Cooking the Soufflé: Misture tudo em uma tigela grande. Depois, transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e reserve na geladeira por 30 minutos.
Assim que o soufflé estiver pronto, coloque no forno pré-aquecido a 180 graus durante 25 minutos. Após isso, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir com um toco de presunto e acompanhado de uma salada verde.
Dica: Se desejar, você pode polvilhar queijo parmesão ralado sobre o soufflé antes do forno.
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