Sopa De Cebola Da Lolô

Receita de Sopa de Cebola da Lolô

Sopa de cebola da Lolô é uma deliciosa receita tradicional que encanta todos os fãs de sopas quentes e apetitosas. Esta sopa é perfeita para dias frios e está cheia de aromas reconfortantes.

Ingredientes:

• 3 grandes cebolas
• 2 litros de água ou caldo de carne
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca (opcional)
• Cebolinha picada para servir

Modo de Preparo:

1. Lave as cebolas e corte-as em rodelas finas.
2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e refogue as cebolas até que elas estejam macias e translúcidas.
3. Adicione o caldo de carne ou água. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Coloque as cebolas na panela, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que a sopa atinja o ponto desejado.
5. Sirva com cebolinha picada para finalizar. Aproveite!

Experimente também outras sopas:

• Sopa de feijão preto
• Sopa de galinha
• Sopa de ervilha