Doce De Rapadura Com Amendoim

Receta del Delicioso Doce de Rapadura con Amendoim

Doce de rapadura com amendoim é uma receita tradicional brasileira que combina a doçura da rapadura com o sabor crocante dos amendoins. Esse doce é perfeito para quem busca um lanche caseiro e leve.

Materiais:

• 200 gramas de rapadura
• 150 gramas de amendoins torrados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de leite
• Pó de coco para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Faça derreter a rapadura em uma frigideira média.
2. Junte os amendoins torrados e manteiga derretida à mistura, mexendo bem para que o doce esteja homogêneo.
3. Adicione leite aos amendoins da mistura, ajustando a consistência. Deve ser uma textura molhada demais, mas não muito líquida.
4. Cozinhe até que os amendoins estejam bem temperados com a rapadura e se soltarem facilmente no fundo da frigideira.
5. Despeje o doce em uma superfície lisa (como um papel manteiga) e deixe esfriar. Quando estiver completamente frio, corte-o à sua preferência.
6. Para finalizar, adicione pó de coco para decorar (opcional).

Conclusão: Prepare-se para uma experiência culinária única com essa receita clássica. O doce de rapadura com amendoim é fácil de fazer e pode ser uma delícia a qualquer momento do dia.