Salada Da Sorte Com Grão De Bico E Lentilha

Salada da Sorte: Uma Receita Deliciosa com Grão de Bico e Lentilha

Conheça uma receita simples e saborosa que une grão de bico e lentilha na salada da sorte! Esta combinação trazem benefícios nutritivos, além de promover a sorte ao degustar. Confira como prepará-la com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• 1 xícaras de grão de bico cozido
• 1 xícara de lentilha cozida
• 1 pepino picado
• 1 maço de folhas verdes, como espinafre ou alface
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para temperar

Método de Preparo

1. Ferva as lentilhas até ficarem macias. Após esfriar, reserve.
2. Ferva o grão de bico e deixe esfriar também.
3. Em uma tigela grande, misture os vegetais, folhas verdes, e as leguminosas já esfriadas.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e um fio de óleo para temperar.
5. Sirva imediatamente ou reserve na geladeira até o momento de servir.

Experimente essa receita criativa e leve sua mesa à leveza e ao prazer da boa comida!

Dica Extra

Pode ser acrescentado algum toque personalizado como gergelim torrado ou azeite de oliva para enriquecer ainda mais o sabor.