Robalo ao Molho de Manga é uma receita tradicional brasileira que mistura o sabor suave do peixe com a docice da manga, criando um prato explosivo em aromas e sabores.
Este prato está entre as preferências culinárias dos brasileiros. Se você gosta de combinações únicas, este é o momento perfeito para experimentar uma nova receita!
Passo 1: Limpe as fileiras de robalo e disponha-as em uma assadeira.
Passo 2: Corta a manga em pedaços pequenos, retire o caroço e misture com um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Passo 3: Coloque o robalo na assadeira, cobre com o molho de manga, e tempere.
Passo 4: Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante aproximadamente 15 minutos ou até que o peixe esteja cozido. Sirva imediatamente.