Quer aprender a fazer uma deliciosa torta de palmito e camarão? Saiba que essa receita é perfeita para momentos especiais ou até como prato leve no dia-a-dia. Continue lendo para conhecer os ingredientes essenciais e o passo a passo!
Misture bem todos os ingredientes: Em um recipiente, coloque a lata de palmitos drenados junto com o leite e os ovos. Misture tudo até formar uma mistura homogênea.
Inclua os camarões: Adicione os camarões descascados e tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto. Mexa delicadamente para não romper os camarões.
Firme a massa na tigela: Unte uma tigela ou forma com manteiga derretida e distribua a massa homogeneamente. Coloque na geladeira por 30 minutos para firmeza da massa.
Cook the torta: Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, ou até que o centro esteja bem cozido e seco. Deixe descansar por alguns minutos antes de desmoldar.
Serve: Sirva quente com uma folhinha de salsinha ou alho-poró para finalizar essa delícia.
Se desejar, experimente variar os ingredientes! Torta de palmito e camarão é um prato versátil que também pode ser preparado com outros tipos de peixe, como tilápia ou lenguado.
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