Purê De Ervilha

Receita de Purê de Ervilha

O purê de ervilha é uma receita simples e deliciosa que todo mundo deve tentar ao menos uma vez! Ideal para refeições leves, ele pode ser acompanhamento perfeito para carnes ou frutos do mar. Continue lendo para conferir a receita completa.

Ingredientes

• Ervilhas frescas
• Cebola
• Alho
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Escolha ervilhas frescas para garantir o melhor sabor. Cebola e alho ajudam a dar aquele toque especial ao purê, enquanto manteiga proporciona uma textura cremosa perfeita!

Método de Preparo

1. Lave as ervilhas e reserve.
2. Corte a cebola e o alho em pedacinhos pequenos.
3. Doure a cebola e o alho na manteiga até que estejam macios.
4. Adicione as ervilhas e deixe cozinhar por alguns minutos até estarem derretidas.
5. Mesmo quando a verdura está pronta, desligue o fogo e adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
6. Trabalhe tudo na batedora ou liquidificador para obter um purê cremoso e homogêneo.

Não deixe de experimentar essa receita! Ela é rápida, fácil e certamente encantará sua família. Não perca tempo e comece a preparar seu delicioso purê de ervilha!