Bolo De Queijo E Presunto

Receta Brasileira: Bolo de Queijo e Presunto

O bolo de queijo e presunto é uma deliciosa receita tradicional da culinária brasileira. Perfeito para fins especiais ou brunchs, este bolo une o sabor do queijo com a crocância do presunto.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de queijo coalhado
• 1 xícara de presunto ralado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
• Sal a gosto

Método:

1. Bata os ovos com o queijo coalhado até integrar bem.
2. Adicione o presunto e manteiga derretida ao preparado anterior. Misture suavemente.
3. Passe a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o parmesão ralado, se quiser.
4. Junte gradualmente a mistura da farinha aos ingredientes do bolo até formar um creme homogêneo.
5. Pegue uma forma para pudim ou outro recipiente, oleie-a e encha com o preparo de bolo.
6. Grelhe no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Confira se está cozido com um palito.
7. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma boa xícara de café.

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e família! Esse bolo de queijo e presunto é simples de preparar, mas tem um sabor inesquecível. Divirta-se!