Carne Moída À Parmegiana

Receita de Carne Moída à Parmegiana

Carne moída à parmegiana é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias chuvosos ou simplesmente quando você quer algo gostoso. Neste tutorial, vamos te ensinar a preparar essa carne com muito amor e ingredientes fáceis de encontrar.

Para fazer uma carne moída à parmegiana, você vai precisar desses ingredientes básicos:

  • Carne moída: 500g
  • Pão ralado: 100g
  • Molho de tomate: 200ml
  • Ovos: 2 unidades
  • Cebola picada: 1 unidade
  • Alho: 3 dentes, amassados
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • Cheirinho de porco ou coentro (opcional)
  • Salsa
  • Farinha de trigo: 20g

O método é simples: Comece pondo uma camada de carne moída cozida em um recipiente fundo, e sobre isso coloque camadas alternadas de massa de tomate, queijo ralado e pão frito. Finalize com mais carne moída, cobrindo o prato todo.

Para dourar: Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja bem dourado e saboroso. Sirva com arroz branco e um molho à sua escolha.

A carne moída à parmegiana é uma ótima opção para quem quer preparar algo fácil, mas com muito sabor. Experimente já!

Sopa de mandioca com carne Pão sírio econômico
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