• 300g de queijo coalhado
• 150g de manteiga
• Salsinha fresca para temperar
• Pimenta do rei (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva o queijo coalhado com a manteiga em fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione a salsinha fresca e pimenta do rei (se quiser dar um toque picante).
3. Mexa mais um pouco para combinar os ingredientes.
4. Serve imediatamente com pão ou torradas para aproveitar ao máximo o sabor.

Conclusão: Prepare esta deliciosa pasta de queijo com salsinha e surpreenda seus convidados. É perfeita tanto para refeições leves quanto como acompanhamento em outros pratos.