Sopa De Miojo Com Carne Moída

Receita de Sopa de Miojo com Carne Moída

A sopa de miojo com carne moída é uma deliciosa receita que pode ser perfeita para dias frios ou simplesmente quando você quer algo rápido e gostoso. Esta sopa é fácil de preparar, nutritiva e repleta de sabor.

Ingredientes

• 1 lata de miojo integral
• 500g de carne moída
• 3 dente de alho, picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Azeite para fritar
• 1 cucharada de orégano
• Cebola picada (opcional)

Método de Preparo

1. Inicie aquecendo um pouco de azeite em uma frigideira.
2. Frite a carne moída com o alho, cebola e orégano até que esteja dourada.
3. Coloque a carne na panela onde você vai cozinhar a sopa.
4. Junte o miojo pré-escorrido e adicione água fervente.
5. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Acrescente sal e pimenta ao gosto.
7. Sirva quente e desfrute desta delícia!

Dica: Você pode variar o sabor adicionando legumes como espinafre ou cebola para tornar a receita ainda mais nutritiva e saborosa.